Camp Kulinaris er en norsk realityserie som har vært fast inventar hos TV3 og Viaplay siden 2018. Programmet har etablert seg som et av de mest populære matlagingskonseptene på norsk TV, og kombinerer kokkekonkurranse og reality med et tydelig preg av læring og samarbeid. Her får du en oversikt over konseptet, formatet, menneskene bak – og hvordan du kan se serien.
| Type | Norsk realityserie om matlaging |
| Programleder | Mesterkokk Kjartan Skjelde |
| Sted | Portør havn, sør for Kragerø |
| Sendes på | TV3 og Viaplay |
| Første sesong | 2018 |
Introduksjon til Camp Kulinaris
Hver sesong samles en gruppe norske kjendiser i Portør havn, sør for Kragerø, hvor de bor sammen og driver en restaurant under veiledning av mesterkokk Kjartan Skjelde. Deltakerne har svært ulik bakgrunn og varierende kunnskap om matlaging, og må samarbeide for å løse ukentlige oppgaver. Presset øker for hver uke, og de må vise både kreativitet og samarbeidsevne for å lykkes på kjøkkenet. Vil du følge med på nye og tidligere sesonger, kan du strømme serien på Viaplay.
Deltakere og dommere
Hvert år samler Camp Kulinaris kjendiser fra ulike bransjer – alt fra influensere og artister til idrettsprofiler, skuespillere og tv-personligheter. Deltakerlisten byttes ut fra sesong til sesong, og det kommer gjerne inn nye utfordrere underveis, noe som gir serien et dynamisk preg.
Programleder og hoveddommer er Kjartan Skjelde, en anerkjent norsk mesterkokk med erfaring fra restauranter som Tango, og forfatter av flere kokebøker. Skjelde gir både veiledning og konstruktive tilbakemeldinger, og er kjent for en tydelig, men pedagogisk stil.
Konkurransens format
Formatet er bygget rundt ukentlige oppdrag der deltakerne skal lage og servere mat til ekte restaurantgjester. Hver uke får de et nytt tema eller en ny meny, med oppgaver som spenner fra klassiske norske retter til internasjonale kjøkken – og ofte uvante råvarer og teknikker.
Etter en innledende opplæring fra Kjartan Skjelde lager deltakerne en testrett som vurderes, før de produserer rettene for gjestene. Den som er restaurantsjef får immunitet, mens de svakeste må i kokkekamp. Etter duellen må én deltaker forlate Portør. Mot slutten av sesongen står bare to igjen, og vinneren kåres etter en avsluttende finaleoppgave.
Matlagingsutfordringer
Deltakerne må ofte håndtere ukjente råvarer, nye teknikker og et høyt tidspress – noe som gir både morsomme og lærerike øyeblikk. Nettopp kombinasjonen av realitydrama og faktisk matkunnskap er mye av grunnen til seriens popularitet: mange seere lar seg inspirere til å prøve nye retter hjemme. Er du glad i matprogrammer, kan du også lese om Luksusfellen og andre norske realitykonsepter.
TV-serien og strømming
Camp Kulinaris sendes både på TV3 og Viaplay, og har en lojal seerskare. Nye episoder slippes typisk over flere kvelder i uken, med tre episoder ukentlig på Viaplay og enkeltepisoder fordelt utover uken på TV3. Har du allerede TV3 gjennom kabel eller digital-TV, ser du nye episoder der, mens Viaplay gir tilgang til hele arkivet med tidligere sesonger. Serien produseres av The Oslo Company.
Bak kulissene
Bak kulissene foregår det mer enn det som vises på skjermen. Deltakerne bor sammen i flere uker og må håndtere både samarbeid og konflikter, med lange dager på kjøkkenet og en produksjon som krever mye av alle involverte. Kjartan Skjelde har uttalt at han ønsker å vise både utfordringene og gleden ved å lage mat, og at målet er å inspirere seerne til å bli mer bevisste på egne matvalg.
Ofte stilte spørsmål
Hva handler Camp Kulinaris om?
Camp Kulinaris er en norsk reality-kokkekonkurranse der kjendiser uten profesjonell kjøkkenerfaring driver en restaurant i Portør og konkurrerer i ukentlige matlagingsutfordringer under ledelse av mesterkokk Kjartan Skjelde. Hver uke ryker en deltaker ut, til én står igjen som vinner.
Hvor mange sesonger av Camp Kulinaris finnes det?
Serien har gått årlig siden 2018 og teller en rekke sesonger. Nye sesonger kommer som regel på nyåret eller våren, med friske deltakere hvert år.
Hvor kan jeg se Camp Kulinaris?
Serien vises på TV3 og strømmetjenesten Viaplay. På Viaplay finner du både nye episoder og arkivet med tidligere sesonger, mens TV3 sender nye episoder gjennom uken.
Hvem er programlederen i Camp Kulinaris?
Programleder og hoveddommer er mesterkokk Kjartan Skjelde, som veileder deltakerne og vurderer rettene deres gjennom sesongen.
Hvor spilles Camp Kulinaris inn?
Serien spilles inn i Portør havn, sør for Kragerø, hvor deltakerne bor sammen og driver restauranten gjennom sesongen.









